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首頁/ 教育學習/ {notempty name="current_name"} 漢語詞典 {notempty name="$current_name"} /干菜
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干菜 干菜的意思 干菜怎么讀
“干菜”詞語拼音為：gān cài，注音：ㄍㄢ ㄘㄞˋ，首字母：gc，“干菜”的詞性為：名詞，近義詞：干貨、蔬菜干、干制品、曬貨，反義詞：鮮菜、濕菜、嫩菜，基本解釋：曬干或晾干的蔬菜。
拼音 gān cài 注音 ㄍㄢ ㄘㄞˋ
首字母 gc 詞性 名詞
近義詞 干貨、蔬菜干、干制品、曬貨
反義詞 鮮菜、濕菜、嫩菜
基本解釋 曬干或晾干的蔬菜。
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“干菜” 網絡解釋 補充糾錯

干菜大多由新鮮蔬菜經日光曬后而成，如干豆腐片、長治蘿卜黃菜、茄子干、南瓜干、干豆角、雪里蕻。干菜最有名的是五臺山的臺蘑、中條山的猴頭、大同的黃花菜和管涔山的銀盤蘑。

山西的腌菜干菜風味獨特，花樣繁多。腌菜和干菜是過去春天冬天的農家常用菜。

“干”字詞語 補充糾錯
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干 菜