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首頁/ 教育學習/ {notempty name="current_name"} 漢語詞典 {notempty name="$current_name"} /干豆腐
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干豆腐 干豆腐的意思 干豆腐怎么讀
“干豆腐”詞語拼音為:gān dòu fǔ,注音:ㄍㄢˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ,首字母:gdf,“干豆腐”的詞性為:504,近義詞:素豆腐、白豆腐、北豆腐、清水豆腐、白干豆腐,反義詞:嫩豆腐、軟豆腐、濕豆腐,基本解釋:1.即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。
拼音 gān dòu fǔ 注音 ㄍㄢˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
首字母 gdf 詞性 504
近義詞 素豆腐、白豆腐、北豆腐、清水豆腐、白干豆腐
反義詞 嫩豆腐、軟豆腐、濕豆腐
基本解釋 1.即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。
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干豆腐” 網絡解釋 補充糾錯

干豆腐(gān dòu fu)系東北特產,也叫“東北干豆腐”,亦稱(豆皮兒)是一種壓成薄片狀的豆腐制品。它既不同于南方出產的豆腐皮、千張兒,也不同于腐竹和豆腐干(東北干豆腐比千張更薄,生吃熟吃均可)。

干豆腐每天伴隨著人們的飲食生活,千百年來深受東北人民的鐘愛。它不但是各種美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴。

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