“南糖” 網(wǎng)絡(luò)解釋
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南糖是潮汕地區(qū)傳統(tǒng)名點之一，其中最出名的當(dāng)屬普寧南糖。
南糖選料精辟，工藝獨特，貨真價實，別有風(fēng)味。其主要用料是：精選花生米、新鮮豬油、優(yōu)質(zhì)麥芽糖和白砂糖。制作時把花生用豬油煎炸熟扣，鋪平放在盤上，再把豬油、麥芽糖、白砂糖（按一定比例配料）混和，下鍋加熱，使熔化一體，變成膠狀，稱為“苷”，然后把“苷”澆灌在炸花生上面，均勻地滲透在炸花生周圍即凝成南糖。
“南”字詞語
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- 巢南
- 楚南
- 戴南
- 北轍南轅
- 淮南八公
- 淮南法
- 江南弄
- 江南七子
- 江南曲
- 軍南門
- 東箭南金
- 東南
- 東南半壁
- 東南極洲
- 東南美
- 東南內(nèi)
- 東南歐
- 東南雀飛
- 東南亞
- 東南亞國家聯(lián)盟
- 東南一尉，西北一候
- 東南之寶
- 東南之美
- 東南之秀
- 東南竹箭
- 淮南方
- 淮南術(shù)
- 淮南體
- 淮南鐵路
- 淮南王
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- 離南
- 夫南
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- 東西南北客
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