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首頁(yè)/ 教育學(xué)習(xí)/ {notempty name="current_name"} 漢語(yǔ)詞典 {notempty name="$current_name"} /香肉
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香肉 香肉的意思 香肉怎么讀
“香肉”詞語(yǔ)拼音為:xiāng ròu,注音:ㄒㄧㄤ ㄖㄡˋ,首字母:xr,“香肉”的詞性為:名詞,近義詞:香氣、香味、香馥、芬芳、香濃,反義詞:腥臭、臭氣、惡臭、臭味、臭氣撲鼻,基本解釋:1.方言。指狗肉。如香肉火鍋。
拼音 xiāng ròu 注音 ㄒㄧㄤ ㄖㄡˋ
首字母 xr 詞性 名詞
近義詞 香氣、香味、香馥、芬芳、香濃
反義詞 腥臭、臭氣、惡臭、臭味、臭氣撲鼻
基本解釋 1.方言。指狗肉。如香肉火鍋。
補(bǔ)充糾錯(cuò)
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香肉” 網(wǎng)絡(luò)解釋 補(bǔ)充糾錯(cuò)

香肉即狗肉,因其肉味道醇厚,芳香四溢,有的地方也叫香肉,狗又名黃耳,古代稱地羊,列六畜之一。與羊肉同為冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。狗肉的形態(tài)特征,因年齡和飼養(yǎng)方法的不同而有不同。通常狗肉的肌肉堅(jiān)實(shí),肌纖維細(xì)嫩,其間雜有少量脂肪。但是狗肉肌束較粗,切面呈顆粒狀,有腥味,肉色暗紅,脂肪為白色或灰白色、柔軟滑潤(rùn),其熔點(diǎn)一般為23~27℃。就其營(yíng)養(yǎng)成分,肥的狗肉可與中等肥度的羊肉相比擬,而且脂肪的熔點(diǎn)較之羊脂肪要低得多,基本上與豬脂肪相接近。因此,狗肉具有較高的食用價(jià)值。

”字詞語(yǔ) 補(bǔ)充糾錯(cuò)
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”字詞語(yǔ) 補(bǔ)充糾錯(cuò)
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