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首頁/ 教育學(xué)習(xí)/ {notempty name="current_name"} 漢語詞典 {notempty name="$current_name"} /板鴨
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板鴨 板鴨的意思 板鴨怎么讀
“板鴨”詞語拼音為:bǎn yā,注音:ㄅㄢˇ ㄧㄚ,首字母:by,“板鴨”的詞性為:名詞,近義詞:烤鴨、 烤鴨片、 北京烤鴨、 燒鴨,反義詞:鮮鴨、 生鴨,基本解釋:經(jīng)鹽漬并壓成扁平狀后風(fēng)干了的鴨子。
拼音 bǎn yā 注音 ㄅㄢˇ ㄧㄚ
首字母 by 詞性 名詞
近義詞 烤鴨、 烤鴨片、 北京烤鴨、 燒鴨
反義詞 鮮鴨、 生鴨
基本解釋 經(jīng)鹽漬并壓成扁平狀后風(fēng)干了的鴨子。
補(bǔ)充糾錯(cuò)
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板鴨” 網(wǎng)絡(luò)解釋 補(bǔ)充糾錯(cuò)

板鴨,中國南方地區(qū)名菜,亦是江蘇、福建、江西、湖南、安徽等省的特產(chǎn)。板鴨以老鴨子為原料的腌臘食品,分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質(zhì)細(xì)嫩緊密,香味濃郁,有“干、板、酥、爛、香”,像一塊板似的,故名板鴨。

國家農(nóng)業(yè)部對中國四大板鴨做出了官方認(rèn)定:全國有四大品牌板鴨分別是江蘇南京板鴨、江西南安板鴨、福建建甌板鴨、四川建昌板鴨。

”字詞語 補(bǔ)充糾錯(cuò)
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