驢肉不建議和西瓜一起食用，驢肉含有蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種礦物質(zhì)，而西瓜含有維生素、糖類、果膠等，營養(yǎng)豐富，但都屬于涼性食物，同食容易引發(fā)腹瀉，造成身體不適。驢肉還不宜與金針菇一同食用，會導(dǎo)致人體不適。

驢肉不建議和西瓜一起吃

驢肉含有蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種礦物質(zhì)，西瓜水分較多，含有維生素、糖類、果膠，二者的營養(yǎng)豐富，都屬于寒涼性食物，不建議一同食用，會引發(fā)腹瀉。

驢肉中含有大量的氨基酸，是人體代謝所需的成分，食用驢肉后可以滋補身體，促進人體的新陳代謝。驢肉不宜與金針菇一同食用，其營養(yǎng)成分會發(fā)生反應(yīng)，引發(fā)心絞痛。

西瓜中含有大量的水分，在夏季食用能補充人體流失的水分，消暑解渴。西瓜的口感清甜，食用能緩解疲勞，使人精神煥發(fā)，保持肌體活力，適量食用還能降低血壓。