山雞蛋孵化一般需要24天才能孵化出雛雞，孵化溫度保持在38.3攝氏度，山雞一年平均產蛋40枚左右，每只重量大概在26克左右，比雞蛋略小，雛雞10個月才能性成熟。

山雞蛋孵化多少天

野外山雞的孵化率很低，主要原因在于山雞蛋的殼比較厚，氣孔封的嚴，影響了氣體交換，水分容易蒸發(fā)，熱傳導差，雛雞啄殼時由于蛋殼硬很容易造成死胎，所以現在一些的山雞養(yǎng)殖場采用人工孵化，大大提高了孵化率。

野生山雞主要分布在亞洲各國，我國是原產地。從19世紀80年代引種美國馴養(yǎng)后，經過一百多年的選育繁衍后，現在遍布世界各地，品種已經達到30多個。