方法:蓮子30克、芡實30克、薏仁50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量,先將蓮子、芡實、薏仁用清水浸泡30分鐘,再將桂圓肉一同放入鍋內(nèi),用文火煮至爛熟加峰蜜調(diào)味食用。桂圓肉大補元氣,蓮子補脾養(yǎng)胃,薏仁、芡實為健脾利水之品。作用:據(jù)現(xiàn)代藥理研究芡實中含有美容必須的維生素A、B、C,蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類等物質(zhì),可刺激皮膚細胞的生長,促進新陳代謝,是較理想的美容藥膳,經(jīng)常食用有消除皺紋、白嫩肌膚的作用。<蓮實羹>