人參500克,米500克,曲適量。將人參壓成末,米煮半熟瀝干,曲壓細(xì)末,合一處拌勻,裝入壇內(nèi)密封,周圍用棉花或稻草保溫,令其發(fā)酵,10日后啟封飲用。每服20毫升,日2次。功能補中益氣,通治諸虛。適用于面色萎黃,神疲乏力,氣短懶言,音低等癥。見《本草綱目》。<滋補方>